Agriculture

 

En Basse-Normandie, l'agriculture valorise près des trois-quarts du territoire ! En proportion, elle fait vivre deux fois plus de personnes qu'au niveau national. Au classement des régions, la Basse-Normandie occupe le 1er rang pour l'élevage de chevaux, la production de fromages, de beurre, de crème et de produits cidricoles et le 3ème en termes de troupeau bovin. Elle produit la moitié du cidre et les trois-quarts du Poiré français.

L'agriculture bas-normande en chiffres

• 45 000 actifs dans le monde agricole
• 69 % du territoire valorisé en surface agricole
• 1er rang national pour l'élevage des chevaux, la production de fromage, de beurre et de crème, la production de produits cidricoles
• 2ème région française en terme de production de poireaux
• 3ème région française en production laitière et en cheptel bovin, en production porcine et en production de choux fleurs et de carottes
• 4ème région française pour la production de lin.

Solidaire, innovante, écologique, la Région déploie une stratégie ciblée, d'une part pour aider les agriculteurs bas-normands à s'adapter et se développer durablement, d'autre part pour rapprocher l'agriculture des citoyens. En pleins changements structurels profonds, le secteur a besoin d'appuis pour relever les nouveaux défis : sociaux, économiques, agronomiques, climatiques et environnementaux.

Les défis pour préserver le « vivre ensemble sur nos territoires »

• Défis sociaux : par une politique d'installation de nombreux paysans et par l'accès au foncier, pour le maintien des emplois agricoles et ruraux qui font la vie du territoire
• Défis économiques : afin de relocaliser l'économie et maîtriser les coûts. C'est la recherche d'un vrai plan de valorisation de protéines en Basse-Normandie afin de diminuer la dépendance aux importations de soja transgénique. C'est aussi le rétablissement d'échanges alimentaires de proximité et la valorisation des produits agricoles de qualité
• Défis agronomiques : en recherchant des systèmes de développement, peu consommateurs d'intrants et moins dépendants des phytosanitaires et des énergies fossiles
• Défis environnementaux et climatiques : en faisant évoluer les pratiques d'aujourd'hui pour anticiper les problématiques de demain

Les objectifs de la Région

Installation des jeunes agriculteurs

• Favoriser l'accès des jeunes au foncier
• Faciliter le démarrage d'activité, par un accompagnement des investissements
• Inciter les cédants à transmettre leur exploitation à un jeune

Réduction des coûts de production et l'autonomie des exploitations

• Inciter les agriculteurs à adopter des modes de production plus économes en intrants et en énergie, notamment en valorisant les potentialités agronomiques locales
• Aider les agriculteurs à mener une réflexion stratégique sur la conduite de leur exploitation, vers des pratiques plus durables
• Inciter les agriculteurs à mutualiser la mécanisation

Enfin, la Région veut faire émerger une filière d'approvisionnement protéique locale.

Valorisation des produits de l'agriculture

• Moderniser les outils de transformation
• Développer les circuits courts
• Consolider et promouvoir les productions sous signes de qualité

Innovation

• Accompagner les agriculteurs, notamment ceux des filières en crise dans l'évolution de leurs exploitations
• Encourager le partenariat des acteurs régionaux de ce secteur autour de la recherche appliquée, l'expérimentation, des études de cas ou de marché...